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CELEBRACIÓN EN LA COMPLUTENSE

GENERAL

HOY LAS MUJERES ESPAÑOLAS TIENEN ALGO QUE CELEBRAR.

La Complutense celebra con un macrofestival el 75º aniversario del sufragio femenino

Tal día como hoy hace 75 años, Clara Campoamor, con un brillante discurso, defendió en las Cortes el derecho de la mujer a ejercer su derecho al voto. Lo hizo con éxito: el sufragio femenino quedó ese día, 1 de octubre de 1931, aprobado como artículo de la Constitución de la República. La Universidad Complutense de Madrid rinde hoy homenaje a la diputada que consiguió que las mujeres pudieran votar, enfrentándose a los que entonces pensaban que la mujer no estaba preparada o los que temían que su voto estuviese todavía demasiado influenciado por la Iglesia. El acto consiste en un macrofestival gratuito que reunirá en las instalaciones deportivas de la complutense las actuaciones de Cristina del Valle o Amaparanoia, entre otras.

Con el lema “La libertad se aprende ejerciéndola”, la Universidad Complutense de Madrid recuerda el célebre discurso de la diputada el 1 de octubre de 1931, un discurso brillante que destruía los argumentos de quienes pretendían negar a las mujeres su derecho al voto. En un debate duro, Campoamor defendió el derecho al sufragio de la mujer frente a lo que decían que no estaba preparada todavía para ejercer el voto. Es famosa su apelación a aplicar “la frase de Humbolt de que la única manera de madurarse para el ejercicio de la libertad y de hacerla accesible a todos es caminar dentro de ella”.

La música tendrá un protagonismo excepcional en este día festivo con las actuaciones de Amparanoia, Anabel Santiago, Buika, Carmen París, Cristina del Valle, Esperanza Fernández, Flamencas en Cuadro, Irene Shams, La Negra, Mercedes Ferrer, Piruchi (ex Hijas del Sol), Vanexxa y Zumba que Zumba.

Además de la música, en el espacio cultural abierto del Paraninfo Norte habrá espectáculo de teatro-circo, lectura de poemas, cuentacuentos, monólogos, recital de textos poéticos, representaciones teatrales, proyección de cortometrajes y exposiciones fotográficas. Entre las actuaciones ya confirmadas figuran las María Guerreras, Ouka Lele y un monólogo de Iris Zabala. También participarán en el festival diferentes organizaciones de mujeres que aportarán gastronomía, trabajos artesanales y sus reivindicaciones.

“El País”, 1 de octubre de 2.006

PRECIO DEL AGUA

GENERAL

A LA HORA DE COMER HE LEIDO ESTOS DOS ARTICULOS EN EL DIARIO ADN

OS LOS TRANSCRIBO

Calcula.

El consumo doméstico diario por persona es una suma sencilla, una multiplicación y un par de divisiones. Necesitaremos la última factura trimestral.

Sumaremos los metros cúbicos de agua del último año Que figuran en el apartado evolución de su consumo.

Dividiremos la suma de las cuatro últimas columnas del ultimo año por las personas que viven en el hogar, lo multiplicaremos por 1.000 (un metro cúbico es igual a 1.000 litros de agua) y lo dividiremos por 365 días. Así sabremos cuantos litros diarios por persona consumimos en casa. Si supera los 145 litros, eres una persona derrochadora; si está entre 130 y 145 litros, el consumo es un poco elevado, hay que ahorrar; Si es entre 100 y 130 litros, estás en el camino del ahorro y si el consumo es entre 70 y 100 litros, eres una persona ahorradora. Consumir 100 litros de agua Diario es consumir diez veces más que la media de un africano, media entre los que más consumen y los que sólo disponen de dos litros diarios como los etíopes.

¿Es cara el agua?

Para calcular el precio de un litro de agua de abastecimiento doméstico deberemos consultar nuevamente el recibo. Tendremos que dividir el apartado Total agua de la factura por el número de litros consumidos (los metros cúbicos de la factura multiplicados por mil). La factura incluye el 7% del IVA y los servicios del ciclo del agua (consumo, canon del agua, canon de alcantarilla). De la factura es necesario restar el canon de las basuras domiciliarias, cuya presencia en el recibo del agua es tan insensato como pernicioso. El precio del agua, de la última factura trimestral que tengo ante mis ojos, fue de 72 euros por el consumo de 45 metros cúbicos. El precio por metro cúbico del agua del grifo es de 1,6 euros, luego un litro de agua cuesta 0,0016 euros. El contraste de este precio con el que me costó comprar un litro de agua mineral embotellada en una gasolinera, de la firma comercial Evian, es escalofriante: fue de 1,66 euros. Mucho más que un litro de gasolina y mil veces más que un litro de agua del grifo. Si hubiera pagado ese precio por los 45metros cúbicos domésticos hubiera pagado setenta y cuatro mil euros (74.700 euros).
El propósito de la Unión Europea es que las administraciones dejen de financiar las infraestructuras hidráulicas y el usuario asumirá la totalidad del coste del abastecimiento de agua. Esto comportará la homologación de tarifas y el precio del agua doméstica se triplicará en una década. Precio. El agua de marca Evian cuesta mil veces más que laque sale del grifo

KISIR

RECETAS DE COMIDA TURCA, VEGETARIANA

INGREDIENTES

500 GR DE BULGUR FINO (SÉMOLA)
6 CEBOLLETAS
6 AJOS TIERNOS
6 HOJAS DE ENSALADA
1 CEBOLLA GRANDE
1 MANOJO DE PEREJIL
1 CUCHARADA Y MEDIA DE CONCENTRADO DE PIMIENTO
1 CUCHARADA Y MEDIA DE CONCENTRADO DE TOMATE
1 CUCHARADA DE PIMENTON DULCE
1/2 CUCHARADA DE MENTA SECA
PIMIENTA NEGRA
25 CL DE ACEITE DE OLIVA
SAL

SAZONAR EL BULGUR, ROCIAR CON 75 CL DE AGUA HIVIENDO. TAPAR Y DEJAR QUE REPOSE UNOS 15 MIN.
AÑADIR LOS CONCENTRADOS DE PIMIENTO Y TOMATE Y MEZCLAR.

INCORPORAR LA CEBOLLA (PICADA MUY MUY FINA) LA MENTA, EL PIMENTON, LA PIMIENTA RECIEN MOLIDA Y UN POCO DE SAL. CONTINUAR TRABAJANDO CON LAS MANOS PARA HACER MAS HOMOGENEA LA MEZCLA. DESPUES AGREGAREMOS EL ACEITE DE OLIVA MIENTRAS SE SIGUE TRABAJANDO LA MEZCLA

PICAR LAS CEBOLLETAS, LOS AJOS TIERNOS, EL PEREJIL Y LAS HOJAS DE LECHUGA EN TROZOS NO DEMASIADO FINOS. AÑADIR A LA MEZCLA AJUSTAR EL PUNTO DE SAL Y TRABAJAR POR ULTIMA VEZ ANTES DE DEJARLO ENFRIAR EN LA NEVERA.

MATRIMONIOS SIN FRONTERAS (POR NAZANIN AMIRIAN)

GENERAL

AYER VOLVIENDO A CASA EN EL AUTOBÚS PUDE LEER ESTE ART͍CULO EN EL DIARIO METRO QUE ENCONTRÉ GENIAL. RESULTA QUE ESTA MAÑANA, CUANDO ME HE IDO A PREPARAR EL DESAYUNO, OGO LO HABIA RECORTADO Y PUESTO CON UN IḾN EN LA PUERTA DE LA NEVERA. HE DE DECIR QUE ÉL CUELGA AHI LAS COSAS CUANDO ALGO LE GUSTA MUCHO (UN ANUNCIO, UNA FOTO, LOS DESCUENTOS DEL SUPER, ETC…). LO CURIOSO ES QUE YO AYER ME OLVIDE DE COMENTARLE SOBRE EL ARTICULO.

ASI QUE NO PUEDO ḾS QUE DEDIĆRSELO A OGO Y AL RESTO DE PAREJAS QUE, COMO NOSOTROS, CREEMOS A TRAVÉS DE NUESTRA PROPIA EXPERIENCIA NO SOLAMENTE QUE LA INTEGRACIÓN ES POSIBLE SINO QUE ES TAMBIÉN NECESARIA.

OS TRANSCRIBO EL ART͍CULO:

“MATRIMONIOS SIN FRONTERAS”

El número de familias formadas por españoles e inmigrantes va en aumento, creando el curioso fenómeno de los matrimonios transnacionales. El Instituto Nacional de Estadística
revela que, durante 2005, unos 14.000 españoles se lanzaron a la aventura de romper las fronteras del amor. Su preferencia: las latinas, por “dulces y cariñosas”. En cambio, las cerca de 9.000 españolas que unieron su destino a inmigrantes lo hicieron, sobre todo, con hombres de una cultura y religión diferentes: los africanos. Ellas se arriesgan, sin temor a lo desconocido, en la tarea de perfeccionar la evolución de la historia y su principal actor: el ser humano.

Se trata de un cambio radical en los patrones matrimoniales, de reírse de la pseudoteoría del Choque de civilizaciones, fabricada en los laboratorios políticos con fines económicos, y sustituirla por la doctrina del Encuentro pasional de civilizaciones en cuerpo y alma. Esta exogamia, que pone en entredicho las barreras de clase, raza, etnia y confesión, y pronostica un futuro mestizo por los cuatro costados del planeta, ha obligado a millones de personas a abandonar sus hogares en busca de suerte en tierras extrañas. Sin embargo, no en todos los países se puede dar rienda suelta al corazón y a sus pasiones, como en España. Aún hay quien vela por la tontería de la pureza de la sangre. En Dinamarca, los juristas han decidido que los daneses, antes de los 24 años, no pueden unir su destino con un extranjero; y una vez superada esta frontera, para ser el cónyuge legal no vale el compromiso de contigo pan y cebolla, puesto que la joven pareja debe tener unos ingresos mínimos de 23.600 euros anuales. Y si no encuentran un curro, se quedan sin poder formalizar su unión. Además, la pareja debe demostrar que posee una propiedad o contrato de alquiler. Y como casi nadie alquila un piso a un extranjero, a menos que deposite 6.000 euros de fianza, no les queda otro remedio que ir al país vecino, Suecia, creando una nueva categoría de exilados: la de matrimonios daneses exiliados. Pero allí no acaba el calvario de los enamorados mestizos. Si una danesa en un viaje a, por ejemplo, Egipto se enamora de un morenazo africano y deciden casarse allí, ¡debe fijar la residencia familiar allí mismo!

Todo un rosario de normas que, con total impunidad, vulneran las convenciones internacionales de Derechos Humanos, que destacan el derecho de cada individuo a formar libremente una familia. Si pretenden evitar de esta manera los matrimonios por conveniencia, deben saber que en este tipo de uniones el índice del divorcio es de sólo el 15%, muy por debajo de las uniones puras. ¡Ponga usted un extranjero o una extranjera en su vida!, abandone el caparazón del miedo al desconocido, salte las barreras de clase, etnia, raza y religión y déjese contaminar por él, por ella.

DE VUELTA

GENERAL

HOLA
PUES SI YA SE HAN ACABADO LAS VACACIONES Y UNO POCO SE INTENTA ADAPTAR AL RITMO DE SIEMPRE AUNQUE LA VERDAD ES QUE CUESTA MUCHISIMO.
ESTE VERANO LAS COSAS HAN IDO MUY BIEN HEMOS PODIDO DISFRUTAR DE AMIGOS Y FAMILIA QUE SIEMPRE SE AGRADECE.
BUENO IRE PENSANDO EN LA PROXIMA RECETA
UN SALUDO A TODOS

IBERIA

GENERAL

COMO MUCHOS DE VOSOTROS SABREIS PARECE QUE IBERIA HA ANUNCIADO QUE ELIMINARA TODAS LAS RUTAS DESDE BARCELONA POR QUE SEGÚN AFIRMAN NO LE SALE RENTABLE.

DE HECHO A MI PERSONALMENTE ME PREOCUPA POCO, QUIERO DECIR, SI NO ES UNA COMPAÑ͍A SERA OTRA (ELLA SE LO PIERDE!). HOY EN DIA HAY MUCHAS OPCIONES.

Y QUIZAS ES QUE SEA MUY TOZUDA PERO HAY UNAS COSAS QUE NO ME CUADRAN ¿CÓMO NO LES VA A SER RENTABLE SI POR UN BILLETE BARCELONA MENORCA TE PIDEN ḾS DE DOSCIENTOS EUROS POR PERSONA IDA Y VUELTA. EN TURISTA POR SUPUESTO. MEJOR NI OS DIGO EN PRIMERA.

UNO RAPIDAMENTE PUEDE PENSAR CLARO YA ESTA ! A ESOS PRECIOS NADIE COMPRA. PERO OS ASEGURO QUE LOS BILLETES SE VENDEN. NO QUIERO NI IMAGINAR EL BENEFICIO QUE SACAN.

¿CÓMO NO LES VA A SER RENTABLE SI HASTA LA BEBIDA HAY QUE PAGAR A BORDO? ¿CÓMO NO PUEDE SER RENTABLE EL QUE PRESUMO DEBE SER EL SEGUNDO AEROPUERTO DE ESPAÑA?
¿SE DAN CUENTA AHORA?

NO SE A LOS DEMAS PER A MI ME PARECE QUE HAY ALGO ḾS DETŔS QUE NO SE EXPLICA
A MI LO QUE ME PREOCUPA DE ESTO NO ES IBERIA QUE NO HACE ḾS QUE SACAR BENEFICIOS. LO QUE PEOR ME SABE SON LOS QUE SE VERAN AFECTADOS POR ESTA DECISIÓN COMO ES EL SECTOR TUR͍STICO, LA REDUCCIÓN DE SU PLANTILLA CON LOS DRAMAS FAMILIARES QUE ESTO PUEDE SUPONER.

ENFIN, ME QUEDO CON UNA FRASE QUE LEIA AYER O ANTEAYER ” SI IBERIA NO APUESTA POR BARCELONA, HABRA QUE VER SI BARCELONA APUESTA POR IBERIA”

zeytinyağlı yaprak sarma

ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA

GENERAL, RECETAS DE COMIDA TURCA

zeytinyağlı yaprak sarma
INGREDIENTES

500 GR DE CEBOLLAS
100 GR DE ARROZ
10 CL DE ACEITE DE OLIVA
5 GR DE MENTA FRESCA
2 RAMITAS DE MENTA FRESCA
1/2 MANOJO DE PEREJIL
1/2 MANOJO DE ENELDO
1/2 CUCHARADA DE AZUCAR EN POLVO
250 GR DE HOJAS DE VIÑA EN CONSERVA
1 LIMÓN
1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE PIMIENTA
1/2 CUCHARADITA DE CAFÉ DE SAL

PREPARACIÓN

SE PELA Y PICA LA CEBOLLA . SE DORA EN UNA CAZUELA 5 MINUTOS CON ACEITE CALIENTE. AÑADIREMOS EL ARROZ CRUDO Y LO REMOVEREMOS CON UNA ESPUMADERA DE MADERA. CUANDO SALTEADO EL ARROZ YA ESTÉ TRANSPARENTE, SE AÑADE EL AZÚCAR LA SAL Y LA PIMIENTA. INCORPORAREMOS A CONTINUACIÓN 3/4 PARTES DEL ENELDO Y EL PEREJIL PICADO ASÍ COMO LA MENTA FRESCA. VERTIREMOS LOS 10 CL DE AGUA Y CUBRIREMOS LA CAZUELA. LO COCEREMOS 10 MINUTOS A FUEGO LENTO, REMOVIENDO DE VEZ EN CUANDO. CUANDO PASEN LOS 10 MINUTOS RETIRAREMOS DEL FUEGO Y DEJAREMOS QUE SE ENFRÍE HASTA QUE ESTE TIBIO.

EXTENDEREMOS UNA HOJA DE PARRA SOBRE LA MESA DE TRABAJO. COLOCAREMOS EN EL CENTRO UNA CUCHARADA DEL RELLENO QUE TENEMOS EN LA CAZUELA. DOBLAREMOS LOS BORDES DE LAS HOJAS DE PARRA SOBRE EL RELLENO. PROCEDEREMOS DE ESTA MANERA CON LAS HOJAS DE PARRA HASTA AGOTAR EL RELLENO.

EN UNA CAZUELA DISPONDREMOS LOS ROLLOS SOBRE UN LECHO DE PEREJIL ENELDO MENTA FRESCA , 4 O 5 RODAJAS DE LIMÓN Y LAS HOJAS DE PARRA RESTANTES. AGREGAREMOS AGUA 1 CHORRITO DE ZUMO DE LIMÓN Y DE ACEITE DE OLIVA. LO TAPAREMOS Y LO LLEVAREMOS A COCCIÓN DURANTE UNA MEDIA HORA. CUANDO ESTE SE DEJA ENFRIAR Y SERVIR FRESCO.

 

DIA DEL LIBRO Y DE LA ROSA

GENERAL

PUES BIEN PERE JULIA NOS EXPLICABA HACE POCO COMO EN ESTAMBUL HABIAN DECIDIDO PLANTAR NADA ḾS Y NADA MENOS QUE TRES MILLONES DE TULIPANES. HOY AQUI CELEBRAMOS EL DIA DEL LIBRO Y DE LA ROSA.
LA TRADICIÓN MANDA QUE EL CHICO LE REGALE UNA ROSA A LA CHICA Y ELLA UN LIBRO A ÉL. ME GUSTA ESPECIALMENTE BARCELONA EN UN DIA COMO HOY EN EL QUE ES IMPOSIBLE NO TROPEZAR CON UNA PARADA DE LIBROS O ROSAS.
FELICIDADES A TODOS LOS JORDIS O JORGES
ḾS EN LA ṔGINA DEL AYUNTAMIENTO
SALUDOS