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CUENTOS CHECOS

LIBRO DE CUENTOS CHECOS

EN EL VIAJE PUDE ENCONTRAR UN LIBRO DE CUENTOS CHECOS EDITADO EN Å PANÄšLSK͝ (OSEA EN ESPAÑOL POR QUE ESO SI, AÚN NO ME HE ATREVIDO CON EL CHECO) POR VITALIS.
LO EMPECÉ A LEER EN EL AVIÓN DE VUELTA Y LA VERDAD ES QUE ES RECOMENDABLE. SIEMPRE SON BONITAS ESAS F́BULAS EN QUE APARECEN HADAS, CASTILLOS, BRUJAS, BOSQUES….Y QUE ENGANCHAN INCLUSO A LOS ADULTOS.

VACACIONES

BUENO EST́N A PUNTO DE LLEGAR LAS DESEADAS VACACIONES DE SEMANA SANTA. LA VERDAD ES QUE ESTE TRIMESTRE SE ME ESTABA HACIENDO ALGO LARGO Y NECESITO DESCONECTAR UNOS DIAS.
NOS VAMOS UNOS DIAS A PRAGA ASI QUE YA OS CONTAREMOS QUE TAL HA IDO A LA VUELTA. POR LO QUE HE VISTO CREO QUE TENDREMOS MUCHA LLUVIA ASI QUE SEŔ CUESTIÓN DE NO DEJARSE EL CHUBASQUERO Y EL PARAGUAS.
HASTA PRONTO

CON NOMBRE DE OGO

BUENO RESULTA QUE UN DIA ME PREGUNTABA Y DE DONDE SALDRA EL APODO DE OGO.
PUES INVESTIGANDO INVESTIGANDO HAY ḾS DE UN PRODUCTO QUE SE LLAMA OGO. A PARTE DEL OBJETO QUE COMENTO RJCP EL OTRO DIA EN SU BLOG, ME HE QUEDADO SORPRENDIDA DE LA DE COSAS QUE SE ENCUENTRAN BAJO ESTE NOMBRE. HAY COSAS TAN DISPARES COMO UNA MARCA DE AGUA, UN MODELO DE CHAQUETA, UNA RECETA DE ENSALADA, UNA COMPAÑ͍A QUE SE DEDICA A LOS SANITARIOS , UNA REVISTA O UN OXIGENO EMBOTELLADO

CURIOSO NO?

SORPRENDENTE!

LEO LA SIGUIENTE NOTICIA EN EL PERIODICO

Madrid. — Más del 50% de las 6.000 lenguas que actualmente se hablan en el mundo desaparecerán durante los próximos 100 años, según ha advertido la asociación humanitaria Intervida, que cita datos de la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO). Las lenguas más amenazadas son las menos difundidas y especialmente las que se hablan en los países africanos, ya que la mayoría de ellas carecen de transcripción escrita.

El analfabetismo reinante en estas regiones repercute negativamente en la conservación de las lenguas y los conocimientos que a través de ellas se transmiten porque, al no quedar reflejados por escrito, se van perdiendo generación tras generación, según ha afirmado la organización.

En Malí, a pesar de que la lengua oficial es el francés, más del 80% de la población utiliza la lengua bambara para comunicarse. Según ha observado Intervida, muchos adultos de este país, uno de los más pobres del mundo, tienen dificultad a la hora de expresarse y comprender textos escritos.

De hecho, el 81% de la población adulta de este país del ́frica Subsahariana es analfabeta, sobre todo en el caso de las mujeres. El 92% de la mujeres malienses mayores de 15 años son analfabetas.

Por ello, Intervida desarrolla en este país un proyecto de alfabetización de adultos en lengua bambara, dentro del programa de Apoyo a la Educación Formal en las localidades de Ségou y Pélengana. El objetivo de esta acción es abrir las puertas de la escuela a los padres, y a la vez de mejorar las condiciones de educación de los niños.

SALEP

HOLA DE NUEVO!!
BUENO RESULTA QUE HOY HE REVISADO MI PÁGINA Y HACE UN MONTON QUE NO ESCRIBO. COMO PASA EL TIEMPO.

A PRINCIPIOS DE ENERO ESTUVIMOS UNOS DIAS EN ANKARA PARA VISITAR A LA FAMILIA. QUERIA CONTAROS QUE EN ESTE VIAJE HE CONOCIDO OTRO ELEMENTO DE LA GASTRONOMIA TURCA. SE TRATA DE UNA BEBIDA CALIENTE LLAMADA SALEP. EN ATURQUIA.COM HE ENCONTRADO ESTO:

tuberculo
Salep:
Es la bebida del invierno. El elemento principal es la fécula de los tubérculos del satirión y otras orquídeas. Ophrys holosericea que se utiliza para hacer salep (o sahlep) es una orquídea silvestre que crece en el Este de Turquía. Orquidaceae es probablemente la familia más amplia de plantas con flor. Existen más de 20 000 especies en el mundo. El nombre deriva del griego orchis que significa testículos. Mire la forma de los tubérculos en la foto.

La planta cuando florece se recoge el tubérculo lateral. El tubérculo principal que sostiene la planta no se recoge en general aunque se pueda utilizar. Los tubérculos recogidos se lavan bien y pasan por un hilo como un rosario. Después de hervir en leche o agua, se secan al aire libre. Y ultimo, moliendo se hace la harina de salep. La fécula de salep se utiliza en la bebida y en el helado de Maras. Se dice que es afrodisíaco y curativo para el catarro, diarrea y la tos.

La preparación: Una cuchara de salep, de fécula de patata, de fécula de arroz, azúcar y medio litro de leche. Todo se hierve unos diez minutos a fuego lento. Salep suele servir con canela y muy caliente.