BUENO YA LO TENEMOS AQUI. PARA EMPEZAR HAY QUE DECIR QUE EL LIBRO ESTA MUY BIEN Y REFLEJA CON ACIERTO LA REALIDAD DE LA COCINA TURCA, AQUNQUE ES VERDAD QUE ALGUNA FOTO ES MEJORABLE LAS RECETAS ESTÍN BIEN SELECCIONADAS Y LA MAYORIA SON DE SENCILLA PREPARACIÓN. HABRÍ QUE PROBAR ALGUNA Y COMENTARLA.