BUENO YA LO TENEMOS AQUI. PARA EMPEZAR HAY QUE DECIR QUE EL LIBRO ESTA MUY BIEN Y REFLEJA CON ACIERTO LA REALIDAD DE LA COCINA TURCA, AQUNQUE ES VERDAD QUE ALGUNA FOTO ES MEJORABLE LAS RECETAS ESTÃN BIEN SELECCIONADAS Y LA MAYORIA SON DE SENCILLA PREPARACIÓN. HABRÃ QUE PROBAR ALGUNA Y COMENTARLA.